Colocar a carne moída em uma forma, ralar as cenouras, cortar os pimentões em cubinhos e as cebolas bem finas.
Cortar os tomates e o cheiro verde, misturar o tempero e a pimenta, por fim colocar o óleo.
Após ter misturado bem os ingredientes com a carne moída, arrumar a carne de maneira que fique bem assentada e plana.
Colocar para assar.
Cortar e servir como se fosse um pedaço de bolo.