Salada de frutas e verduras

Ingredientes (5 porções)

• 1 xícara de chá alface
• 1 xícara de chá de agrião
• 1 xícara de chá de rúcula
• 1 xícara de chá de acelga
• ½ xícara de chá de uva sem caroço
• ½ xícara de chá de morangos
• ½ xícara de chá de mamão papaia picado
• ½ xícara de chá de abacaxi picado

Para salpicar

• 2 colheres de sopa de noz picada
• Hortelã picada
• 2 colheres de semente de linhaça

Molho

• ¼ xícara de chá de suco de abacaxi
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal a seu gosto

Modo de preparo