Macarrão caseiro
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Por Anne Valentine

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todos os ingredientes e sove com força e com calma.

Passo 2 :

Inicialmente parece que a massa não dará ponto.

Passo 3 :

Pode se abrir com o rolo, mas se tiver um cilindro fica mais fácil e mais rápido.

Passo 4 :

Abra a massa na mesa no comprimento desejado polvilhe fubá.

Passo 5 :

Enrole como um rocambole e corte as tiras na espessura desejada.

Passo 6 :

Cozinhe em água fervente, e tire quando estiver al dente.

Passo 7 :

Sirva com o molho de sua preferência.

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