Name: Pescada ao molho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de manteiga ou margarina; 1/3 de xícara de suco de limão; 1/4 de xícara de salsinha picada; 1 colher de sopa de casca de limão ralada; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher de chá de açúcar; 8 pescadas de 200g cada limpadas e sem as cabeças

Pescada ao molho

Por Jéssica

45 min

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de manteiga ou margarina
1/3 de xícara de suco de limão
1/4 de xícara de salsinha picada
1 colher de sopa de casca de limão ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de chá de açúcar
8 pescadas de 200g cada limpadas e sem as cabeças

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela com capacidade para 1 litro, derreta a manteiga em fogo alto, adicione o suco de limão, a salsinha, a casca de limão ralada, sal e pimenta a gosto e o açúcar.