Bata no liquidificador o óleo, a margarina, os ovos, o queijo ralado e o amido de milho até ficar homogêneo.
Coloque este creme numa tigela e vá acrescentando aos poucos o polvilho doce e o polvilho azedo, mexendo com uma colher de pau.
Quando estiver tudo bem misturado, adicione o fermento em pó, sal e pimenta.
Despeje metade da massa em uma assadeira retangular untada.
Distribua as fatias de mussarela e presunto, cubra com os tomates, o orégano e requeijão.
Cubra com o restante da massa.
Leve ao forno médio (pré-aquecido), por 40 minutos, ou até que esteja dourado.
Sirva quente, é maravilhoso.