Name: Pudim dos Anjos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 vidro de leite de coco (200 ml); 1 caixa de maria mole de coco; 1 xícara (150 ml) de água fervendo; 1 xícara (chá) de açúcar

Pudim dos Anjos

4/5 (1 avaliaçõ)

Por nisia

15 min
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Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 caixa de maria mole de coco
1 xícara (150 ml) de água fervendo
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça o caramelo, leve o açúcar ao fogo até dissolver por completo e ficar num tom dourado. Caramelize os lados e o fundo da forma de pudim.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Ferva a xícara de água e dissolva a maria-mole.

Passo 4 :

Reserve.

Passo 5 :

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, por uns 3 minutos. Acrescente a maria mole dissolvida e bata por mais 5 minutos.