Coloque a carne para cozinhar na panela de pressão.
Refogue os outros ingredientes.
Separe a carne da água e misture nos ingredientes refogados.
Desfie a carne e misture tudo.
O vinagre coloque por último, e cozinhe mais 15 minutos.
Pode servir com arroz branco ou, como recheio de sanduíche para festa.