Em uma panela média frite a cebola, alho e o tomate no óleo.
Acrescente a carne moída até dourar, se precisar acrescente um pouco de água para cozinhar.
Coloque o molho de tomate e deixe ferver.
Se achar necessário coloque sal a gosto.
Se quiser pode colocar cebolinha verde picada. Esse molho pode ser usado com arroz, lasanha, pastel etc. Para quem gosta de batatinha e cenoura, acrescente os com mais água para cozinhar.