Corte as batatas em rodelas e cozinhe al dente em água e sal.
Bata no liquidificador o leite, a cebola , o trigo e caldo de galinha em seguida leve ao fogo até formar um creme.
Acrescente o creme de leite e tempere com orégano.
Em uma forma refratária faça a montagem do prato.
Forre a forma com um pouco do creme, depois uma camada de batata e queijo e creme, uma outra com batata, presunto e creme até terminar todos ingredientes.
A última camada deve ser de creme polvilhada com o queijo ralado a gosto.
Leve ao forno para gratinar por 15 minutos.