Bata no liquidificador as bananas, o açúcar o óleo e os ovos.
Coloque a farinha de rosca em uma bacia e despeje o conteúdo batido no liquidificador, misture bem com uma colher de pau ou batedor de massas, até ficar homogêneo.
Acrescente o fermento em pó e misture.
Coloque em uma vasilha de vidro redonda com um furo no meio.
Leve ao micro-ondas para assar por 10 minutos.
Retire r espere esfriar.
Desenforme e misture a canela em pó e o açúcar e despeje por cima do bolo.
Obs.: O bolo pode ser feito da mesma forma para ir em forno convencional, mas o tempo para assar é de cerca de 40 minutos em fogo baixo.