Sorvete frito do Cesar
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Foto : mario cesar
Por mario cesar

Ingredientes (10 porções)

Massa para empanar

Modo de preparo

Passo 1 :

Amasse as fatias de pães com o rolo de macarrão até obter uma massa fina (o tamanho da fatia aumenta).

Passo 2 :

Misture todos os ingredientes da massa para empanar, deixe o fermento por último.

Passo 3 :

Envolta as fatias na bola de sorvete, tomando cuidado para fechá-las bem.

Passo 4 :

Volte ao freezer para congelar.

Passo 5 :

Retire as bolas de sorvete congeladas do freezer envolvidas com pães e passe na massa preparada.

Passo 6 :

Em seguida leve ao óleo bem quente, uma a uma, cobrindo-as e deixe por aproximadamente 20 segundos, o suficiente para dar uma leve dourada.

Passo 7 :

Coloque em um prato, jogue leite condensado em cima e 1 cereja para decorar.

Passo 8 :

Sirva imediatamente.

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