Triturar os ingredientes da massa no liquidificador ou batedeira até que estejam bem misturados, e formem uma massa homogênea.
Colocar numa forma.
Misturar os ingredientes do recheio no liquidificador, após acrescentar as 2 claras em neve, aos poucos.
Colocar sobre a massa, na forma e levar à geladeira por 3 horas.
Para a calda derreter a goiabada em um pouco de água, em média 100ml, até que fiquei cremosa, não muito rala e colocar sobre a torta na hora de servir.