Almôndega gigante
Por Débora Monson

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique bem a linguiça e refogue, dourando levemente.

Passo 2 :

Misture a carne moída com o creme de cebola e os ovos.

Passo 3 :

Deixe uma massa bem homogênea.

Passo 4 :

Divida em 2 partes.

Passo 5 :

Com uma das partes forre o fundo de um refratário ou fôrma redonda untada com um pouco de óleo.

Passo 6 :

Por cima espalhe o refogado de linguiça.

Passo 7 :

Cubra com o restante da massa de carne e feche bem as laterais.

Passo 8 :

Leve ao forno pré-aquecido (180°), por 50 minutos ou até cozinhar a carne.

Passo 9 :

Retire do forno, cubra com o molho de tomate e com o queijo ralado grosso.

Passo 10 :

Retorne ao forno até derreter o queijo.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas