Misture a farinha e o açúcar.
No liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos.
Misture tudo manualmente, por último adicione o fermento.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Pode-se incluir ainda nesta receita: 2 cenouras médias, ou castanhas do pará, ou flocos de arroz, ou frutas cristalizadas etc.