Bolo cremoso de coco
Por claudia da silveira soares

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o leite, leite condensado, ovos, margarina, fubá e farinha de trigo, bata bem.

Passo 2 :

Misture o coco ralado e o fermento em pó.

Passo 3 :

Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

Passo 4 :

Asse em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

Passo 5 :

Deixe esfriar, desenforme e sirva.

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