Em um recipiente, bata as claras em neve e reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado,o creme de leite, o suco de maracujá e uma fruta junto e a gelatina dissolvida em água.
Depois misture tudo com as claras em neve e leve para gelar por minimo 3 horas.
Em uma panela pequena, coloque o açúcar para queimar com um pouco de água.
Adicione em seguida as 2 frutas do maracujá e cozinhe até ficar uma calda grossa.
Sirva por cima da mousse depois de pronta e durinha.