Bolo de maracujá Déborah
star icon star icon star icon star icon star icon 5/5 (1 avaliaçõ)
Por Déborah Meira

Ingredientes (20 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata na batedeira as gemas com o açúcar até ficar cremoso.

Passo 2 :

Acrescente a margarina e bata mais um pouco.

Passo 3 :

Em seguida coloque a polpa do maracujá com as sementes e continue batendo.

Passo 4 :

Acrescente a farinha bata mais um pouco.

Passo 5 :

Coloque o fermento batendo na velocidade mínima.

Passo 6 :

Desligue a batedeira e misture as claras em neve na massa com uma colher bem de leve. Coloque em uma assadeira pequena retangular, untada e enfarinhada.

Passo 7 :

Leve para assar em forno médio por cerca de 40 a 45 minutos.

Passo 8 : Cobertura:

Em uma panela coloque metade da água, a polpa do maracujá e o açúcar.

Passo 9 :

Dissolva o amido de milho no restante da água e misture junto na panela.

Passo 10 :

Mexa sempre em fogo médio até que dê o ponto parecido com o de uma geleia.

Passo 11 :

Desligue o fogo e coloque por cima do bolo ainda quente.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas