Em uma travessa misturar muito bem, os ovos, o açúcar e o óleo.
Depois despeje a farinha peneirada, em seguida o suco da laranja e as raspas.
Mexa bem, até a mistura ficar cremosa, se necessário acrescente um pouquinho a mais de farinha, em seguida coloque o fermento.
Assar em forma untada e enfarinhada, por aproximadamente, 30 minutos.
Essa massa não leva margarina nem leite, e fica uma delicia.
Leve ao fogo e mexa até derreter todo açúcar, jogar sobre o bolo.