Descasque as batatas e corte-as em rodelas para fritar.
Depois coloque uma camada em um refratário para colocar o molho.
Para o molho refogue a cebola, acrescente os tomates e por fim a carne moída.
Coloque o molho sobre as batatas e faça mais uma camada de batatas.
Faça a cobertura, leve ao fogo a maizena, o leite e o caldo knorr, mexa até engrossar.
Despeje em cima das batatas no refratário.
Leve ao forno por 40 minutos, até gratinar.
Sirva a seguir.