Omelete de presunto e queijo assado

Ingredientes (6 porções)

• 6 ovos
• 1 xícara (chá) de queijo em cubinhos
• 1 xícara (chá) de presunto de peru picados
• 1 xícara (chá) de cebola picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 xícara de leite

Modo de preparo