Coloque em uma tigela os ingredientes pela ordem, até formar uma massa mole.
Leve ao fogo o óleo para aquecer e depois abaixe o fogo para não queimá-los, só então faça os bolinhos com o auxilio de uma colher, o tamanho vai depender da colher que vai usar.
Deixar fritar dos dois lados, colocando somente 3, assim a gordura não esfria.
Retire do óleo e coloque sobre um papel absorvente.
Sirva quente.