Lave a carne bem lavada com água quente.
Em uma panela aqueça o azeite, coloque a carne e deixe fritar.
Coloque a cebola, o tomate, o caldo de carne e deixe refogar junto com a carne por 4 minutos.
Coloque o arroz e a cenoura, acerte o tempero e deixe cozinhar.
Em um marinex coloque o arroz, o requeijão e o catchup.
Mexa até ficar bem misturado.
Polvilhe com o torresmo e com a cebolinha.