Pastel de massa cozida
Por marta

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo o leite, a margarina e o sal.

Passo 2 :

Deixe ferver e acrescente a farinha de trigo até a massa ficar bem consistente e solte da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.

Passo 3 :

Abra a massa.

Passo 4 :

Faça os pastéis e passe no ovo batido e na farinha de rosca.

Passo 5 :

Frite em óleo quente.

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