Corte o coco verde uns 4 dedos em cima e tire a parte de baixo, sem abrir, para que ele possa ficar parado no forno.
Frite o camarão com o alho, cebola, pimenta e sal com azeite.
Após pré-frita, coloque dentro do coco verde com a lata de leite de coco na temperatura de 180°.
Espere por 30 minutos.