Bife à milanesa
Por Tiago da Bahia

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte a carne em bifes.

Passo 2 :

Tempere com alho sal e cominho.

Passo 3 :

Bata os ovos numa vasilha, mais não bata muito.

Passo 4 :

Passe a carne já temperada nos ovos batidos.

Passo 5 :

Depois passe na farinha até cobrir.

Passo 6 :

Frite no óleo quente.

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