Em uma bancada coloque a farinha, faça um montinho para facilitar a mistura, coloque o ovo, açúcar, sal e margarina.
Misture bem todos estes ingredientes e, aos poucos, adicione o leite até que a massa solte das mãos.
Deixe descansar por 20 minutos.
Separe em 2 discos, espalhe a massa em uma forma de pizza, não precisa untar.
Coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno a 180° por 20 minutos.
Rende 2 discos grandes.