Em uma panela coloque o leite condensado e o leite.
Leve ao fogo brando, mexa sem parar até engrossar.
Desligue o fogo, espere ficar morno, misture o creme de leite sem soro e reserve.
Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme que foi reservado.
Para o recheio, pique o bis em pedaços bem pequenos e misture à 1/2 lata de creme de leite.
Para a montagem coloque uma camada de creme, recheio e por último creme.
Leve à geladeira por 2 horas.