Queijadinha baiana
Por carlos atila alves de carvalho

Ingredientes (35 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Logo após descascar o coco, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata durante 3 minutos.

Passo 2 :

Prepare formas de alumínio (as mesmas de empada) revestindo-as com as de papel (as de brigadeiro).

Passo 3 :

Com auxilio de uma colher coloque a massa nas forminhas.

Passo 4 :

Asse por 25 minutos, ou até as queijadinhas estarem douradas.

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