Farofão para churrasco

Ingredientes (10 porções)

• 3 xícaras de arroz já pronto
• 3 gomos de linguiça calabresa cortada em rodelas ou em cubos
• 300 g de bacon cortado em cubinhos
• 300 g de torresmo frito e quebrado em pedaços pequenos
• 200 g de azeitonas verdes picadas
• 2 latas de ervilhas lavadas e escorridas
• 1 lata de milho verde (opcional)
• 1 xícara de cheiro verde picadinho
• 1 xícara de coentro picadinho
• 2 cebolas médias picadinhas
• Azeite a gosto
• 2 envelopes de sazón vermelho
• 300 g de mandioca torrada ou não

Modo de preparo