Em uma tigela, misture o ovo com o peito de frango moído.
Acrescente todos os outros ingredientes e mexa com uma colher de pau até ficar uma massa homogênea.
Suje as mãos de farinha para não grudar na massa e monte os hambúrgueres.
Eu gosto deles bem grossos, mas isso fica a gosto.
Fica legal fazer pequeno também para a criançada.
Conforme for montando os hambúrgueres coloque em um recipiente que possa ir ao congelador separando-os com os sacos plásticos.
Não precisa descongelar para fazer, é só tirar do freezer, fritar e montar seu sanduíche.
Sugestão: Se quiser preparar um sanduíche mais sofisticado fica uma delícia com queijo camembert.