Gelatina de abacaxi sofisticada
Por Roseli Aparecida de Oliveira

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo em uma panela o abacaxi, a água e o açúcar, deixe cozinhar sem deixar secar a água.

Passo 2 :

Quando macio, desmanche a gelatina no abacaxi fora do fogo.

Passo 3 :

Misture bem e acrescente o creme de leite.

Passo 4 :

Coloque em um pirex e leve para gelar.

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