Cozinhe o peito de frango e desfie em lascas grandes.
Reserve.
Bata no liquidificador o queijo cottage, o creme de leite, a cebola, o curry e o suco de limão.
Deixe na geladeira por 15minutos.
Depois misture com frango, a salsa e a manga e coloque o molho.
Na hora de servir, polvilhe com gergelim torrado.