Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a margarina, as gemas, a maisena e a baunilha.
Espere engrossar e reserve em um refratário grande.
Fatie os pêssegos e molhe as bolachas champagne no leite com um pouquinho de chocolate em pó.
Espalhe as bolachas em cima do creme e em seguida os pêssegos.
Bata as claras em neve com as colheres de açúcar, depois misture o creme de leite.
Espere gelar e está pronto para servir.