Retire as cascas do pão.
Corte o bacon em cubinhos e doure em uma frigideira.
Cubra o fundo de uma forma com pão e passe uma camada generosa de requeijão.
Cubra com o bacon picadinho.
Adicione uma camada de queijo.
Coloque mais uma camada de pão e requeijão, coloque presunto e queijo.
Finalize com uma camada de pão, requeijão, queijo e cubra com batata palha.
Leve ao forno por 20 minutos, ou até derreter o queijo.