Colocar a lentilha de molho na água (até cobrir) por 1 hora, depois escorra a água.
Coloque em uma panela o óleo, o bacon e a linguiça.
Deixe fritar bem, em seguida coloque a cebola, o alho e continue a fritar.
Em seguida coloque a lentilha, os pimentões e o caldo de carne esmagado com os dedos, dê uma misturada e por último a água até cobrir tudo.
Deixe em fogo baixo para cozinhar.
É bom comer como sopa e como acompanhamento com arroz igual ao feijão.