Bater tudo no liquidificador, menos a gelatina e a maria-mole.
Hidratar a gelatina e maria-mole no micro-ondas com 5 colheres de água em cada ingrediente.
Coloque no liquidificador e bata novamente.
Untar a forma de pudim com agua e óleo e colocar o pudim.
Gelar por cerca de 2 horas.
Desenforme e decore com coco ralado.