Bata o açúcar e as gemas.
Junte a farinha de trigo, a maisena e o leite.
Bata bem.
Depois acrescente as claras em neve e o fermento.
Bata bem.
Leve ao fogo o leite, a maisena, a margarina, a essência de baunilha, a gema e o leite condensado até engrossar (fazer aquelas bolhinhas).
Depois acrescente a lata de creme de leite.
Unte uma forma redonda de aro removível e despeje metade da massa.
Acrescenta o recheio e cubra com o restante da massa.
Asse por mais ou menos 45 minutos.
Derreta os 200g de chocolate e despeje sobre o bolo.
Leve à geladeira e sirva só depois de gelado.