Esmigalhe os pães, coloque o ovo, a manteiga, a farinha de trigo, sal, o fermento e o leite.
Misture bem a massa (use as mãos).
Abra bem a massa sobre uma folha de papel alumínio untada.
Recheie com o que quiser, e enrole como rocambole.
Coloque o rocambole numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.