Triture o amendoim.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de vaca até misturar bem.
Coloque o amendoim.
Deixe uma pequena reserva para a decoração.
Bata mais um pouquinho, dissolva a gelatina no micro-ondas e coloque junto com ingredientes já batidos, bata por apenas 30 segundos.
Coloque em uma forma, de preferência própria para pudim.
Leve à geladeira por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até ficar durinho.
Desenforme, decore com o restante do amendoim.
Pode fazer um calda com açúcar ou de ameixa.