Fazer o pudim de caramelo e reservar.
Cozinhar o leite condensado na pressão de 15 a 20 minutos.
Cortar o abacaxi em cubinhos e deixar ferventar com as 2 colheres de açúcar (não deixar o abacaxi ficar mole).
Deixar esfriar e misturar todos os ingredientes.
Levar à geladeira em um recipiente com tampa.
É bom fazer no dia anterior, fica mais gostoso.