Bater no liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo.
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
Depois de batido misture tudo bata bem, unte a forma e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Misture todos os ingrediente na panela e leve ao fogo até engrossar.
Jogar em cima do bolo pronto.
Se quiser pode colocar chocolate granulado por cima.
Faça um beijinho mole e coloque no meio do bolo cortado quando ele estiver frio.