Desfie o peito de frango, o queijo, o presunto, a maçã, misture com metade da medida da maionese, requeijão e o todo o leite.
Adicione ainda as uvas passas e as azeitonas e a cenoura.
Coloque uma camada de pão na bandeja, e intercale com a mistura até o final.
Depois cubra com a outra medida da maionese e do requeijão.
Coloque na geladeira.
Coloque a batata palha quando for servir, para ficar crocante e fresquinha.