Descasque a mandioca e lave bem.
Cozinhe a mandioca com um pouco de sal, deixe esfriar e retire o fiapo.
Bata no liquidificador com a água e com o leite.
Leve em uma panela a manteiga e a cebola, coloque o creme de mandioca, o frango desfiado e peneire o caldo do frango.
Coloque também os caldos de galinha dissolvidos, os pimentões, o tomate picado, o azeite de dendê, o leite de coco e sal a gosto.
Deixe levantar fervura e por último coloque a pimenta picadinha, a salsinha e a cebolinha e o creme de leite.