Pudim de padaria
Por Marcela Rodolpho

Ingredientes (8 porções)

Caramelo

Modo de preparo

Passo 1 :

Para o caramelo, em uma forma redonda de buraco no centro, derreta o açúcar com a água.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Bata no liquidificador o leite e os ovos, junte o queijo e o coco ralado.

Passo 4 :

Adicione o açúcar e a farinha e bata novamente.

Passo 5 :

Coloque na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria, em forno pré-aquecido, a 200°.

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