Colocar a carne picada na panela de pressão com o caldo de carne e a água, por uns 30 minutos.
Em uma frigideira colocar o óleo, a cebola e o alho, fritar um pouco.
Em seguida colocar a carne já cozida (sem a água).
Deixar fritar até dourar.
Se necessário acerte o sal no final.
Sirva com arroz e salada.