Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho deixe dourar.
Acrescente a carne, o sal e pimenta mexa até ficar frita e solta.
Junte o molho de tomate, deixe ferver por 15 minutos.
Em uma forma coloque uma camada de molho e 1/2 copo de leite espalhe pela forma, cubra com uma camada de massa de pastel, em cima da massa de pastel faça uma camada de presunto e por cima uma de mussarela.
Inicie novamente as camadas a partir da camada de molho e leite, finalize com uma camada de mussarela e molho.
Leve ao forno por 30 minutos.
Sirva com um bom vinho.