No liquidificador, bata todos os ingredientes da receita.
Coloque a massa em fôrma untada e enfarinhada, de diâmetro de 30 cm.
Leve ao formo médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar totalmente, corte em quadradinhos e sirva.
Se preferir, coloque na geladeira que também ficará uma delícia.