Para o creme preto coloque na panela 1 lata de leite condensado, 1 de creme de leite, 1 colher de amido de milho e 3 colheres de chocolate em pó.
Mexa sem parar, para não empelotar, até que vire um mingau grosso.
Reserve na travessa que irá servir.
Para o creme branco repita o mesmo processo, mas desta vez apenas com o leite condensado, creme de leite e 1 colher de amido de milho.
Depois de pronto despejar por cima do creme preto.
Para cobertura bata com o fouet a lata de creme de leite com as 3 colheres de chocolate, por alguns minutos, até ficar bem cremosa.
Então cubra os dois cremes e leve para geladeira por pelo menos umas 3 horas.