Misture o creme de leite com uma pitada de sal, o catchup e a maionese.
Reserve.
Cozinhe as batatas com cascas.
Depois de macias, descasque e corte em pedaços.
Corte o presunto em quadradinhos.
Em uma saladeira, coloque as batatas, o presunto, a maçã, a cenoura e adicione o molho.
Deixe em temperatura ambiente até a hora de servir.