Refogue o alho, a cebola batidinha e a carne.
Depois que estiver dourada adicione os 2 caldos knorr, a salsa, mostarda, molho shoyu, a cebolinha, o molho de tomate e deixe cozinhar por 15 minutos.
cozinhe o macarrão separadamente e reserve.
Untar um refratário com manteiga ou azeite, colocar uma porção de macarrão.
Espalhe a carne com molho, forre com queijo, em seguida adicione mais macarrão com a carne e molho e em seguida coloque mais queijo.
Enfeite com folhas de hortelã.
Leve ao forno até o queijo derreter.